Il Circolo dei lettori di Torino ospita quattro aperitivi culturali dedicati al paesaggio della Sacra di San Michele, con degustazione dei prodotti tipici del territorio.

Programma degli incontri. Ingresso gratuito.

Lunedì 10 marzo – 18/19.30
Attorno alla Sacra di San Michele: una collana di tesori di natura e cultura
a cura di Gianni Boschis (Meridiani) e Luca Cavallo (enologo), con presentazione di Dario Fracchia (sindaco di Sant’Ambrogio di Torino).

Degustazione di:

• vino rosso Barbabuc
• formaggi della Bassa Valsusa con salse
• pane dei Bertassi
• paste di meliga di Sant’Ambrogio di Torino
• Elisir dell’abate

Lunedì 17 marzo – 18/19.30
Le montagne della Sacra: rocce marine modellate dai ghiacciai
a cura di Gianni Boschis (Meridiani) e Erik Gillo (videomaker), con presentazione di Rossana Colli (scrittrice).

Degustazione di:

• birra San Michele
• formaggi della Bassa Valsusa
• miele di Valgioie
• “sassolini del lago” di Avigliana

Lunedì 24 marzo – 18/19.30
Il paesaggio della Sacra tra immaginario e realtà
a cura di Anna Ferrari (saggista), con presentazione di Giorgina Altieri (Volontari della Sacra di S.Michele).

Degustazione di:

• vino bianco Luo Bario (moscato secco) + vino rosso Malliolo
• grissini di Almese
• affettati
• canestrelli di Vaie con confetture

Lunedì 31 marzo – 18/19.30
Le pietre scolpite e l’antica cava dell’Abbazia: la natura si fa arte
a cura di Frans Ferzini (scalpellino, Consorteria Mastri Comacini), con presentazione di Giampietro Casiraghi (Sacra di S.Michele).

Degustazione di:

• vino Baratuciàt
• pan ed melia di Chiusa San Michele
• composta di cipolle

Un’iniziativa di: Comuni di S.Ambrogio, Almese, Avigliana, Chiusa S.Michele, Vaie e Valgioie, Comunità Montana Valle di Susa e Val Sangone, Regione Piemonte, Provincia di Torino e Sacra di San Michele.
A cura di: Meridiani società scientifica e Agrinova
In collaborazione con: Circolo dei Lettori di Torino, Studio Allais, Franco Borrelli, Martina, Birra San Michele, Agriforest